Willkommen in der Lobby
Einzigartige Atmosphäre mit historischen Elementen, modernem Design und zeitgenössischer Kunst. Hier servieren wir Ihnen Getränke, Snacks sowie hausgemachte Kuchen, Torten und Patisserie. Am Abend mixen unsere Bartender in der Lobby für Sie klassische Cocktails und unsere Signature Drinks wie den «Wasa Khaan» oder den «Saffron-Mojito». Geniessen Sie stilvolles Barfeeling und inspirierende Begegnungen oder lassen Sie den Tag gemütlich ausklingen.
Öffnungszeiten
Kulinarisches von Christian Hümbs
Seit 1. November 2019 überrascht Christian Hümbs, Chef Patissier des Dolder Grand, die Gäste mit seinen unkonventionellen Kreationen. Der Virtuose aus Deutschland kann aber auch klassisch, wie seine Desserts in der Lobby-Vitrine beweisen. Hier zeigen sich «Himbeerigel», «Pekannuss-Schnitte mit Crème Chantilly» oder die einzigartigen Macarons und Pralinen von ihrer Schokoladenseite. Oder probieren Sie die eigens kreierte Dolder Torte – auch zum Nachhausenehmen. Sie besteht aus einem Mürbeteigboden, der mit einer Crunchyschicht sowie mit Konfitüre, dunklem Biskuit, Champagnercreme und hellem Biskuit belegt ist. Der Überzug besteht aus Marzipan und Schokolade.
Die Lobby mit groove!
Die wöchentlichen live Auftritte diverser Künstler im Dolder Grand sind seit Jahren fester Bestandteil der Zürcher Musikszene. Lassen Sie sich begeistern und geniessen Sie die Klänge unserer Special Guest Acts!