Tischreservation

THE RESTAURANT

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag
12.00 bis 14.00 Uhr
19.00 bis 22.00 Uhr

Samstag
19.00 bis 22.00 Uhr

Sonntag und Montag
geschlossen

Fine Dining

Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen Ambiente. Das The Restaurant ist mit 18 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.


Mittags empfiehlt sich das Amuse-Bouche-Menü, das einen Querschnitt durch die Menükarte des The Restaurant bietet, oder ein 4- oder 5-Gang-Menü. Abends servieren wir ein 5- und 8-Gang-Menü, das spezielle vegetarische Menü und das 12-Gang-Tasting-Menu. 

 

Da wir die Gerichte mit saisonalen Produkten zubereiten, behalten wir uns vor, die Menükarte kurzfristig anzupassen.

THE EPICURE

Aufgrund unseres Gourmetfestivals und der damit verbundenen Vorbereitungen der Gastköche steht das The Restaurant von Donnerstag, 17., bis Samstag, 19. September 2015, nur Gästen mit einem Ticket für THE EPICURE zur Verfügung.

Gerne begrüssen wir Sie während dieses Zeitraums im Garden Restaurant.

Kontakt

Telefonische Anfrage

Kombinieren lohnt sich

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All Day Dining

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Silvester

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Überraschende Küche

Unsere Küche garantiert besondere Erlebnisse. Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen. Mehr