Culinary sneak peek

Lunch-Special im Saltz

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All-Day-Dining-Restaurant

Das Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es ist ein Ort, an dem der Besucher vorgefasste Meinungen in Frage stellen und Dinge aus einem ganz neuen Blickwinkel betrachten kann. Unser Chef à la Carte kreiert ein Menü von schnörkelloser Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Dabei setzt er vor allem auch auf Spezialitäten und Zutaten aus der Region. Die Saltz Bar bietet den Gästen Dinner-Drinks und Snacks in lebhafter, geselliger Atmosphäre.

Festtage im Dolder Grand

Besinnliche Weihnachtszeit

Erleben Sie wundervolle Festtage im Dolder Grand. Geniessen Sie den English Afternoon Tea beim gemütlichen Kaminfeuer und die reichhaltigen Festtagsbrunches oder buchen Sie eines unserer winterlichen Übernachtungspackages. An Weihnachten begrüssen wir Sie zum festlichen Dinieren im The Restaurant oder im Restaurant Saltz.

 

 

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Krug Chalet

Winterliche Stimmung in unserem Krug Chalet

Wir laden Sie herzlich zu unserem Fondue-Chalet mit dem Haus Krug ein. Geniessen Sie das einzigartige Fondue des Spitzenkochs, Heiko Nieder, und dem Maître Fromager, Rolf Beeler. Das gemütliche Chalet auf der Saltz Terrasse ist ab 1. November 2019 bis 31. Januar 2020 für Sie geöffnet.

450.00 für 2 Personen
792.00 für 4 Personen
1’188.00 für 6 Personen
1’584.00 für 8 Personen

Menü

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New Year's Eve at the Dolder Grand

Stilvoll ins neue Jahr

«Dance the Night away» – Zum Jahresende öffnet sich unser exklusiver Ballsaal für die letzte Party des Jahres. Geniessen Sie das Gala-Dinner mit unterhaltender Livemusik, aussergewöhnlichen Show-Acts und tanzen Sie bis spät in die Nacht. Möchten Sie Silvester lieber etwas ruhiger verbringen? Im The Restaurant erwartet Sie ein Gourmet-Dinner der besonderen Art oder Sie geniessen ein Abendessen im Restaurant Saltz. Danach trifft man sich in der Lobby und der Bar und geniesst das Feuerwerk mit Blick über Zürich

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Eine kulinarische Entdeckung

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen.

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Wein

Perfekte Begleitung für jedes Menü

Die Weine im Restaurant Saltz werden den Gästen in sechs Weinschränken direkt am Eingang präsentiert. Im Fokus sind Schweizer Weine, die durch Raritäten und Nischenprodukte aus Europa ergänzt werden, sowie eine wechselnde Auswahl an Offenweinen.

Terrasse

Panorama-Sonnenterrasse

Im Sommer lädt die grosse Panorama-Sonnenterrasse zum Speisen im Freien ein. Die Lounge-Ecke ist der richtige Ort für Drinks, ein Glas Wein oder Snacks.

Brunch am Sonntag

Der perfekte Wochenausklang

Lassen Sie die Woche hoch über der Stadt ausklingen mit traumhafter Aussicht über den See und die Berge. Beim reichhaltigen Brunchbuffet in den Garden Salons geniessen Sie den Sonntag im Dolder Grand in vollen Zügen.

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Specials

Überraschung garantiert

Wir bieten Ihnen regelmässig aufregende, neue Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie unsere aktuellen Dining und Drink Specials im The Restaurant, im Restaurant Saltz, in der Lobby oder in der Bar und lassen Sie sich überraschen.

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Informationen

Willkommen im Restaurant Saltz

Öffnungszeiten

Das Restaurant ist von Montag bis Sonntag durchgehend geöffnet

Frühstück: 6.30 bis 10.30 Uhr
Lunch: 12.00 bis 14.00 Uhr
Snacks: 14.00 bis 18.00 Uhr
Dinner: 18.00 bis 22.30 Uhr
Sonntagsbrunch (Garden Salons): 11.30 bis 14.30 Uhr
Sonntagsbrunch (Saltz): 12.00 bis 14.30 Uhr
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