Garden Terrasse

Sommerfeeling über der Stadt

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Exklusive, saisonale Genüsse

Lassen Sie sich im Dolder Grand von saisonal abgestimmten Gaumenfreuden verführen: Sowohl in unseren Restaurants als auch in der Bar und in der Lobby bieten wir Ihnen und Ihren Gästen regelmässig exklusive Specials an.

Ein Abend mit Andy Vorbusch & René Frank

The After Dinner Experience

Erleben Sie das Dessert ganz neu. Die beiden Star-Patissiers Andy Vorbusch und René Frank (Coda Dessert Bar, Berlin) zeigen Ihnen auf eindrucksvolle Weise, dass Desserts nicht erst den Abschluss des Menüs bilden müssen. Gehen Sie auf eine Reise durch die Sinne und alle Geschmacksrichtungen. Nicht nur für Liebhaber von süssen Kreationen, denn hier werden auch untypische Produkte mit den Techniken der Patisserie zu unwiderstehlichen Gerichten verarbeitet. Auf Weissmehl, Laktose, weissen Zucker und Fett verzichten sie weitesgehend.

Mittwoch, 1. November 2017, ab 20.00 Uhr in der Dolder Grand Bar

6-Gang-Dessert-Menü inkl. abgestimmten Getränken für CHF 119.00 pro Person

Die Platzanzahl ist limitiert. Nur auf Reservierung.

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Lobby Special

English Afternoon Tea

Vom 4. November 2017 bis 25. Februar 2018 wird in der Lobby der English Afternoon Tea zelebriert: mit einer Auswahl an Mini-Sandwiches, Scones und Süssspeisen sowie einem breiten Teeangebot.
Jeweils samstags und sonntags von 14.00 bis 18.00 Uhr (ausser 2. und 31. Dezember) sowie am 25. und 26. Dezember 2017.

Traditional English Afternoon Tea
CHF 59.00 pro Person (auch vegetarisch auf Vorbestellung)

Grand English Afternoon Tea
CHF 78.00 pro Person inklusive 1 Glas Champagner «De Sousa Tradition Brut»

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Saltz Special

Gans schön knusprig

Die Martinsgans ist zurück. Geniessen Sie vom 11. bis 25. November 2017 eine ganze Gans, knusprig gebacken und für Sie direkt am Tisch tranchiert. Dazu servieren wir traditionelle Beilagen wie Knödel, Rotkraut und vieles mehr. Ab 4 Personen, nur auf Vorbestellung (mindestens 24 Stunden vorher).

CHF 68.00 pro Person.

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Saltz Special

Message in a Bottle

Tauchen Sie ein in die Welt der einzigartigen Weine. Vom 6. Oktober bis 16. Dezember 2017 öffnen wir für Sie jeden Freitag- und Samstagabend einen Schatz aus unserem Weinkeller, zum Beispiel im Sechs-Liter-Grossformat, eingeschenkt für Sie direkt am Tisch aus der Weinwiege.

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Nespresso Gourmet Weeks

Lunch Menü Special

Geniessen Sie im Rahmen der Nespresso Gourmet Weeks vom 29. Oktober bis zum 19. November 2017 einen aussergewöhnlichen Lunch. Das Nespresso Gourmet Weeks Menü ist ein von Heiko Nieder kreiertes 3-Gang Menü, welches ausschliesslich zur Mittagszeit im The Restaurant serviert wird.

CHF 70.00 pro Person, Reservierung erforderlich

 

 

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The Restaurant Special

Immer wieder aussergewöhnlich

Überraschen Sie Geschäftspartner, Mitarbeitende oder Freunde mit einem aussergewöhnlichen Gourmeterlebnis: Ein exklusives Menü unseres Chefs Fine Dining Heiko Nieder wird live untermalt durch Kompositionen des Konzertpianisten Gabriel E. Arnold.

Dine in Harmony

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Whoop it up

Bei uns haben Sie jeden Tag einen Grund zum Feiern

Mit unserem Celebration Special in der Bar können Sie nicht nur Ihren Geburtstag, sondern auch Ihren Bachelorabend oder einfach nur sich selbst feiern: Champagner «De Sousa Tradition Brut» à discrétion für CHF 69.00 pro Person, jeweils dienstags bis donnerstags von 19.00 bis 23.00 Uhr.

 

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8-Gang-Genuss

Erleben Sie die mit 18 Gault-Millau-Punkten und 2 Michelin-Sternen ausgezeichnete Küche unseres Chefs Fine Dining: Im Rahmen eines 8-Gang-Gourmetmenüs verwöhnt Heiko Nieder Sie in stilvollem Ambiente mit seinen neuesten Kreationen.

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Dedicated to You

Der perfekte Kurzurlaub für Romantiker: Geniessen Sie zu zweit einen Aufenthalt mit garantiertem Upgrade, ein 3-Gang-Dinner im Restaurant Saltz, unbegrenzten Zugang zum Dolder Grand Spa und viele weitere Extras.

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Vitalisierender Ausgleich

Um Erholung zu finden, brauchen wir je nach Lebenssituation unterschiedliche Formen des Ausgleichs. Genau dafür wurde die Dolder Grand Life Balance kreiert: vier Packages, die ideal auf die Anforderungen Ihres Alltags abgestimmt sind.

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