Endlich ist es wieder so weit: Am Donnerstag 8. September 2022 steigt die Opening Party inmitten von feinen Delikatessen. Im Jelmoli Food Market kochen die Küchenchefs der Zürcher 5-Sterne-Hotels Alex Lake Zürich, Baur au Lac, Marriott Hotel, Storchen Zürich, Park Hyatt Zürich, The Dolder Grand und Widder Hotel zum Thema «Farm to table».

Auf den Tisch kommt, was in der Nähe wächst und gedeiht. Die Küchenköniginnen und -könige zeigen, dass «brutal lokal» einfach genial ist. Auch die Jelmoli Food Market-Genussexpert:innen verwöhnen die Gäste mit lokalen Food-Trends. Sie probieren sich von einem Kochtopf zum nächsten, geniessen erfrischende Drinks an der Bar und nehmen da ein Häppchen Fingerfood: ganz lokal im unkonventionellen Rahmen, versteht sich.