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Heiko Nieder
Heiko Nieder aus Deutschland ist seit der Eröffnung 2008 Chef Fine Dining. Das The Restaurant ist mit 18 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Heiko Nieder erhielt für seine kulinarischen Kreationen im L’Orquivit in Bonn 2003 von Gault Millau den Titel «Entdeckung des Jahres». Das Geheimnis seines Stils ist sein grosses Aromenspektrum, das auf klassische Geschmacksbilder verzichtet. Überraschende, leichte Gerichte prägen die Menükarte.
Überraschende Küche
Unsere Küche garantiert besondere Erlebnisse. Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen. Mehr
All Day Dining
D-Lunch und Dinner Delight Menüs oder à la carte: Lassen Sie sich von unseren Kreationen überraschen. Mehr
Nacht über Zürich
Unsere Signature Drinks in der Bar werden untermalt von Piano-Klängen. Mehr
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